鸡蛋100克，江米酒100克，白砂糖50克，糖桂花5克。制作步骤：1、将鸡蛋轻轻磕入碗中，缓缓搅动，直至形成均匀的蛋液。2、江米酒划成小块，为后续的烹饪做好准备。3、取一清洁的炒锅，加入适量的清水，然后置于火上烧开。4、当水沸腾时，将酒酿放入锅中，略煮片刻，待再次沸腾时，迅速将滚...