茄子作为家常食材，其神仙做法不仅简单，还能带来味蕾的极致享受，说到最经典的做法，非蒜蓉茄子莫属，那软烂的茄子与超香的蒜蓉酱相结合，简直美味得让人欲罢不能！食材清单：主食材茄子、小米辣、大蒜酱汁生抽两勺、老抽少许、蚝油一勺、花椒粉微量、盐半勺，再添一勺香油提香制作步骤：1、调制酱汁...