- 金针菇一把- 粉丝一把辅料：- 大蒜5瓣（剁蓉）- 蚝油1勺- 生抽1勺- 老抽半勺- 干辣椒3个（切末）- 香葱1棵- 盐少许步骤：1、材料准备2、把粉丝泡软3、把金针菇切去根部，撕开洗净4、5、把泡软的粉丝沥干水分，铺放在盘子里6、再把金针菇码放在粉丝上面7、调汁：大蒜剁...

主料：- 猪瘦肉 5公斤<br>- 精盐 125克<br>- 无色酱油 50克<br>- 白糖 700克<br>- 高粱酒 125克<br>- 红米粉 50克<br>- 五香粉 10克<br>-...

食材- 五花肉 150克- 生菜 一大棵- 葱头 半个- 盐 适量- 油 适量- 鸡精 适量- 料酒 1勺- 酱油 2勺- 耗油 1勺- 辣椒油 1勺- 姜粉 半勺- 孜然粉 适量- 辣椒粉 1勺烹饪步骤1 / 5五花肉一块，根据家庭人数来定。2 / 5用料酒、耗油、生抽、老抽、...

白菜炒菠菜怎么炒好吃？材料：- 粉条 一把- 白菜 5片- 菠菜 1把- 酱油 3勺- 盐 5克- 蒜 3瓣- 花椒 4粒- 辣椒 2个做法步骤：1. 干辣椒去籽。2. 蒜切小粒。3. 菠菜切段。4. 煮熟的粉条加酱油香油拌匀备用。5. 锅中放少量油，下干辣椒花椒炒香，再下菠菜翻...

将鸭子清洗干净，涂抹适量的盐、姜、葱、生抽、老抽、大料粉和花椒粉，以及料酒。步骤二：腌制一夜，确保鸭肉充分入味。步骤三：在烤盘上铺上锡纸。步骤四：摆放腌制好的鸭子，并在其表面涂上一层油。步骤五：放入烤箱中层，上下火设置为230度，烘烤30分钟（可根据自己烤箱的实际温度进行适当调整...

烤鸭不仅仅美味，更是营养价值极高的食品，以下是几个显著的好处： 1.富含多种营养物质- 烤鸭中不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、水分等基本成分，同时还是许多人体必需的营养物质来源。- 其中包括维生素B1、B2、钙、磷、铁等，这...

炸鱼块，都需要用面粉和淀粉吗？炸小鱼的秘诀炸小鱼，当小吃来吃非常不错，又香又脆。准备小鱼1、准备小鱼：小鱼虽然肉少，但吃起来会很香，连鱼刺都很酥脆。2、处理小鱼：将小鱼处理干净，并放置一边备用。3、准备调料：准备好一个大一点的碗，放入面粉、淀粉以及泡打粉。淀粉的作用- 防止鱼水分...

- 高筋粉 150克- 温水 80克辅料：- 西红柿 1个- 胡萝卜 1个- 菠菜 200克- 粉丝 30克- 鸡蛋 2个- 香葱 28克- 虾皮 10克- 盐 5克- 蚝油 5克- 食用油 10克- 香油 5克做法步骤：1、食材准备： - 把菠菜、西红柿、胡萝卜洗净控水备用...

月饼有多种馅料选择，常见的包括：五仁：花生、核桃、瓜子、芝麻、杏仁等。蛋黄：以鲜鸡蛋为馅心，搭配咸蛋黄。枣泥：糯米粉与红枣混合制作。蜜红豆：红豆浸入糖浆中制成。白豆沙：纯正甜味豆沙。绿豆沙：绿豆熬制而成，口感清凉。乌豆沙...

1、准备食材： - 面粉 - 水 - 海天黄豆酱 - 剁椒酱 - 蒜 - 糖 - 盐2、制作酱料： 在锅中加入少量油，用中小火加热，随后加入一勺黄豆酱、半勺剁椒酱、几瓣蒜末以及适量的糖，稍加炒香后倒入三勺清水煮沸。3、和面： 根据个人喜好调整面...

1. 放置与清洁- 将烤箱平稳放置，确保稳固。- 检查并连接电源，确认插座合适且清洁。2. 使用烤盘- 各类食物适合不同的烤盘： - 牛排、鸡、鸭等：专用烤盘； - 蛋糕：烤网与蛋糕模具； - 鱼类：烤网与烤盘；...

卤肉饭是江南地区的传统美食，卤肉吃起来肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢，配上青菜、卤蛋和米饭，简直是美食诱惑。今天分享一个详细的卤肉饭做法，让你家孩子每天都要来吃。【所需食材】五花肉、洋葱、生姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒...

50块钱一只的大鹅，如果你不在乎是否是农村土鹅，完全可以购买；但如果想要购买农村土鹅，那就不要去了。按现在的价格，一头农村土鹅在产地买至少也需要150块钱，低于这个价格的都不可能是农村土鹅。现在S面上也有一些几块钱就能买...

1、准备材料：土豆，食用油。2、切片处理：将土豆切成薄片或使用擦丝器擦成细丝。3、清水清洗：将土豆片放入清水中冲洗干净，去除表面的淀粉。4、油炸步骤： - 在热油锅中快速炸至金黄色，重复多次以确保均匀炸透。5、调味：炸好的土豆片可撒上适量的辣椒面和孜然粉，增添风味。土豆块炸法...

- 猪五花肉（肥三瘦七）- 新鲜虾仁- 根据个人喜好准备适量的韭菜配料：- 葱姜末- 麻婆水调料：- 盐、一品鲜酱油、白糖少许、料酒、胡椒粉、蚝油及麻婆油制作步骤：1、准备肉馅： - 将猪五花肉和葱姜剁成馅。 - 分次加入麻婆水，边加边搅打至肉馅膨胀上劲，感觉顺滑。2、调...

春节（时间：农历正月初一）习俗: 熬年守岁元宵节（时间：农历正月十五）习俗: 看灯、吃元宵、踩高跷、猜灯谜寒食节（时间：清明节前一天）习俗: 起火烧饭、吃冷食。清明节（时间：农历三月初八，即公历四月五日）习俗: 扫墓、踏青端午节（时间：农历五月初五）习俗: 吃粽子、赛龙舟。七夕节...

<font color="#ff0000">绿豆汤确实有助于去除胎毒。</font> 为了保持身体健康，建议您平时避免食用过多辛辣和过于**的食物，同时也要注意不要过量摄入油腻食品，多喝水以帮助身体新陈代谢，饮食方面应以清淡为主，确保按...

素炒胡萝卜丝的做法？副主题：原料：胡萝卜2根辅料：油20克，盐5克，蚝油10克步骤：1、胡萝卜洗净备用。2、使用擦板将胡萝卜擦成丝。3、炒锅加热，放入油烧热。4、将胡萝卜丝放入锅中，用中小火翻炒。5、加入10克蚝油，并继...

- 鲫鱼一条- 猪肉适量（切片或肉丝）- 姜适量- 葱适量- 生抽适量- 蚝油适量- 盐适量- 白胡椒粉适量- 料酒适量- 糖适量- 鸡精适量- 淀粉适量- 食用油适量步骤：1、准备鱼类： - 将鲫鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞。 - 将鱼肉切成薄片或肉丝。2、处理肉类：...

清蒸珍宝蟹最简单吃法？珍宝蟹 4只，绿豆粉丝 80克，蒜瓣 5个，姜 少许，辣椒 一个，葱花 少许，菜脯 少许，料酒 生抽 盐做法步骤步骤 1将螃蟹洗净斩件，加入少许料酒去腥步骤 2将粉丝泡软备用，蒜瓣剁成蓉，姜、辣椒切...

四季果夹心果酱是一种常用的甜点配料，下面是一个简单易做的四季果夹心果酱配方：所需材料：- 新鲜四季果（例如草莓、蓝莓、覆盆子等）- 白砂糖- 柠檬汁步骤：1、准备四季果：洗净并去皮去籽，将果肉切成小块。2、混合果酱成分：在一口深锅中，加入四季果块和白砂糖，用中小火慢慢加热，不断搅...

面条（生）200克 猪肉300克 黄豆芽200克蒜两瓣 花椒少许 姜两小片 干红椒喜辣可加 菜油10毫升 盐适量豆角切稍微长一些，蒜姜辣椒都切好油热放进去，烹出香味即可香味儿出，放肉，炒约一分钟，放适量盐，胡椒粉，酱油，再炒约一分钟肉翻炒两三下，就可以放豆角，一起炒约一分钟在菜锅...

- 瘦肉5克- 长菌子2个- 大蒜2颗- 酱油适量- 黑胡椒粉适量步骤：1、准备食材： - 长菌子洗净并切成薄片。 - 肉块切好，并用少许酱油和黑胡椒粉腌制5分钟。2、煎菌子： - 不放油将菌子放入锅中，煎至表面稍微焦黄，这样可以保持菌子的脆嫩口感。3、炒肉： -...

- 鸭腿 2个- 花椒 10克- 盐 2勺- 植物油 20毫升- 料酒 10毫升- 姜 1块制作方法：1. 清洗鸭腿并去除鸭毛 - 把买回的鸭腿清洗干净，特别要注意去除鸭毛。 - 然后再使用厨房吸水纸把鸭腿上的水吸干。2. 准备腌料 - 将炒锅洗净，用小火烧干锅底的水...

准妈妈在怀孕早期时吐得利害都会很担心摄入的营养不够，因为一边吃入跟着又吐出来，所以怕会响胎儿营养不足，另外不知道该如何补充哪些营养。如果准妈妈营养不良，会直接影响胎儿生长和智力发育，导致器官发育不全、胎儿生长受限及低体重...

- 牛里脊肉 175 克辅料：- 土豆（黄皮） 150 克- 扁豆 25 克- 菜花 25 克调料：- 小麦面粉 20 克- 辣酱油 5 克- 猪油（炼制） 25 克- 盐 5 克- 胡椒粉 3 克步骤如下：1、准备材料： - 将牛里脊洗净并剔除筋膜和肌腱，切成3段。 -...

虾仁素我馅饺子的做法？虾仁素饺子馅做法原料：包菜、西葫芦、胡萝卜、粉丝、黑木耳、虾仁、饺子皮、葱末、姜末、酱油、香油、五香粉。 步骤：将包包菜，胡萝卜，西葫芦，粉丝，木耳，虾仁剁切成小丁。加入葱姜沫。加入五香粉，用热油泼入五香粉和葱姜沫中，将香味激发出来。加入生抽。加入味极鲜。淋...

低筋面粉50克、鸡蛋2个、白砂糖30克、黄油8克、奶油20克、柠檬汁20毫升。将鸡蛋和黄油放在室温下冷却。在一个大碗中打入两个鸡蛋，加入30克的白糖，用电动打蛋器高速搅拌，直至出现泡沫且颜色变浅。然后慢慢加入剩下的白糖，继续搅拌，直至蛋液变得浓稠，呈现奶白色的糊状。取一个小碗，将...

- 鸡腿 3只- 米饭 1碗- 红皮洋葱 50克- 盐 1/2勺- 姜 30克- 生抽 1大匙- 蚝油 1大匙- 蒜泥 40克- 辣椒粉 1大匙- 白糖 1小匙- 黑胡椒 1/2小匙- 五香粉 1/4小匙- 水 200毫升步骤如下：1、将所有腌料（包括盐、姜、生抽、蚝油、蒜泥、辣...

烤鸡用锡纸和不用锡纸的区别？烤鸡在使用锡纸与不使用锡纸时并没有太大差别，通常情况下，要使用锡纸以保持清洁和卫生，如果条件不允许，也可以选择不使用锡纸，但其主要目的是增加烹饪过程中的隔热效果。烤鸡是一种中式菜品，主要材料包括鸡肉、盐和味精等基本食材，厨师可以根据个人喜好添加各种调味...