清炖牛尾魚山药汤的做法？用料牛尾 100g山药 20g枸杞 5粒红枣 1颗姜 5片清炖牛尾山药汤的做法步骤步骤 1space步骤: 1、将牛尾飞水去血； 2、然后将所有失败放入电炖锅中，打开开关，若干小时后就煲好了。 3...

带鱼段怎么烧最好？1.首先我们尽量选择肉质饱满富有弹性的带鱼，剪去鱼鳍去除内脏，带鱼的鱼鳞含有营养丰富的卵磷脂，可以不用清去除，清洗干净以后斩成长段，放入清水中，倒入料酒5克浸泡一会，去除带鱼的腥味。2.然后把浸泡好的带鱼洗干净腌一下，加入食盐2克，鸡粉2克，胡椒粉3克，再倒入一...

四川名吃十大排行榜？1、担担面担担面是四川S成都S和自贡S都非常有名的一道特色美食，是因用扁担将面挑在肩上沿街叫卖而得名，面条是用面粉制作的，煮熟后加上特制的卤汁和肉末即可，味道十分香辣可口。2、钟水饺钟水饺是源自四川成...

元宝南瓜怎么吃？元宝南瓜是一种口感绵密、味道甜美的南瓜品种，可以采取以下几种方式进行食用：1. 煮熟：将元宝南瓜去皮，切块或切片，放入锅中，加入适量的水，煮熟至软烂。可以根据个人口味加入少量盐或糖进行调味。煮熟的元宝南瓜可以直接食用，也可以再炒一下增加口感和味道。2. 炖煮：将元...

家常卤鸡腿如何做？家常卤鸡腿做法1.鸡腿解冻.2.卤汁、葱段准备好,备用.3.解冻的鸡腿,放热水中焯一下,去处血水,捞出.4.将卤汁烧开,放入鸡腿,葱段5.小火烧至20分钟,关火,焖至10分钟后盛入盘中即可...

清炖鹿肉家常做法？1、将鹿肉洗净切块，汆水后去掉血污；2、山药去皮洗净切块（暂放清水中待用），3、洋葱洗净切块，芹菜洗净去叶并切成小段；4、往锅中加入2升清水。将鹿肉、山药、枸杞、生姜一同放入煲内，以武火煮开后改文火继续煲1个小时，5、然后放入洋葱、芹菜继续煲15分钟，最后添加料...

鱼丸子怎么做又滑又嫩？第一招：选用新鲜的鱼。制作鱼丸，选用什么样的鱼，直接关系到鱼丸鲜嫩弹滑。一般要选那些刺少肉多的活鱼，例如草鱼，鲅鱼、鲢鱼、龙利鱼等等。提示：做鱼丸首选草鱼，因为草鱼相对来说鱼肉肥美、鱼刺最少，特别适合做鱼丸。鱼肉一定要新鲜，因为越新鲜，鱼丸才越有弹性、越爽滑...

家常炒鸡的简单做法？步骤/方式11· 准备葱姜和香料，如图步骤/方式22· 鸡肉切小块步骤/方式33· 锅里放油，加入图一左边的葱姜花椒八角干辣椒，炒香，喜欢吃辣椒的就多放点干辣椒，不吃辣的就放一个去腥步骤/方式44·...

做烘焙蛋糕要多少本钱？如果自己在家里做，不考虑租金，人工，一个六寸的蛋糕只算裸蛋糕的话 ：水果7-8元，动物奶油20元上下，蛋糕胚：5块左右！如果算上装饰一个蛋糕成本应该在50元左右！如果是商家，一个蛋糕的成本包括：水果成本，奶油成本，蛋糕胚成本，装饰成本，配送成本，房租成本，人...

花雕鸡炖猪蹄做法？主料：猪蹄一只、三黄鸡半只辅料：红烧酱油25毫升、冰糖15克、盐8克、油适量、大葱一段、姜3片、花雕酒10毫升、八角一个、花椒十几粒、清水1200毫升鸡炖猪蹄正宗做法步骤：1.准备所有的材料，猪蹄买切块的，只需洗净即可，三黄鸡洗净，去头、尾部2.起锅烧开水，放入...

花菜的做法大全？花菜的做法有太多种，这里写常见的几种家常做法：一：干煸花菜1、先切上几个干辣椒，如果爱吃辣的可以多切二个。准备一小块生姜切成丝，粒大蒜切片。再将花菜洗净切小朵。2、然后将备好洗净的五花肉切成薄片。锅里放少...

腊鱼腌制法？准备的食材：鱼、盐、花椒、八角、桂皮、香叶、高度白酒制作步骤:第一步：制作腊鱼时，鱼的选择很重要，做腊鱼一般都会选用大青鱼、草鱼或者白鲢。把准备好的鱼清洗干净，把里面不能吃的地方都处理掉，再把鱼清洗干净。洗干净后挂在通风的地方晾晒，把表面的水分晾干；也可以用厨房用纸擦...

红烧蹄膀的正宗做法王刚？1、主料：猪肉(后肘)1只。调料：色拉油少许，食盐4克，冰糖适量，姜1小块，蒜5克，八角2鹅，花椒1撮，桂皮1块，生抽适量，老抽适量，花雕酒适量，茴香籽1撮，香叶2片。2、蹄膀洗干净后，放入凉水锅内，焯一下血水，沥干，待用。3、另一大锅内放入开水，煮开，放...

排骨怎么炖又烂又嫩红烧排骨？准备食材：排骨500克、小葱段20克、生姜片15克、八角两颗、盐适量、生抽适量、冰糖20克、食用油适量。第一步、排骨泡水排骨让卖家帮忙剁成小块，拿回家以后切记不要直接焯水，要先放在盆中，加入没过排骨的清水，浸泡1小时以上，把排骨中残留的血水泡出来，这一...

广东砂锅粥虾粥的做法？食材：大米8两、基围虾10个，瘦肉末20克，瑶柱三个，姜丝适量，葱花香菜适量、胡椒粉适量！步骤1:大米、瑶柱先用清水浸泡三小时备用步骤2:基围虾清洗干净对边切开，剔除虾肠和虾线用少许盐、胡椒粉、姜丝搅拌均匀腌制步骤3:香葱、香菜洗净切末备用步骤4:取砂锅倒入...

美食美食是什么？你好，我是爱吃的P桃酱，一名美食领域视频制作者。很高兴回答你的问题。美食--顾名思义，就是美味的食物。那么没个人对美味的定义不同，他所认为的美食就不同，那么P桃就列举几个P桃认为的家乡东北的特色美食吧：锅...

白巧克力怎么做？原料：可可脂、奶粉、糖粉、葡萄糖。做法步骤：第1步、秤取好原料。因为买来的糖粉大多含有少量淀粉用来防止糖粉结块，所以这次的糖粉需要自己用料理机来制作，而不能直接S售糖粉。第2步、先把白砂糖用食物料理机打碎，然后加入奶粉后继续处理，尽可能打成较细的的粉质。第3步、水...

炒凉粉的家常做法？炒凉粉是一道简单又美味的家常菜。以下是一种常见的炒凉粉家常做法：所需材料：1. 凉粉 300克2. 青红椒各1个3. 蒜末 适量4. 生抽 1汤匙5. 老抽 1茶匙6. 盐 适量7. 鸡精 适量8. 葱 适量9. 油 适量做法：1. 青红椒洗净，切成丝；蒜切末；...

腌红椒的做法？　　腌辣椒方法一　　配方：鲜辣椒10斤，酱油5斤，食盐1斤，白糖4两，生姜4两，大蒜4两，色拉油4两，高度白酒7两，味精适量，花椒、大料、桂皮、大葱各适量。　　方法：将酱油煮沸(杀菌)待凉。色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱各适量入锅出香味。同以上辅料配成汤后放入辣...

鲜辣椒酱怎样做最好吃呢？做法：1. 干辣椒用温水泡软，然后切成小段，去掉辣椒籽备用。2. 生姜和大蒜分别削皮，切成小碎末备用。3. 将油热锅，放入干辣椒炒香，至辣椒微变黄色。4. 倒入生姜和大蒜末，小火翻炒至香气四溢。5. 关火待凉（约10分钟），趁热把油倒入碗中，留下剩余的辣椒...

在备孕期间天天喝黑豆黑米汤好吗？女性在备孕期的时候饮食还是要引起一定的重视的，黑豆是可以喝的，黑豆可以促进卵细胞生长成熟，对于想要备孕的女性还是有一定的帮助的。黑豆黑米虽然能带来一定的好处，如果天天吃还是要会带来一定的危害的，长期喝会降低铁质的吸收，所以还是不能过量的。...

鸡肉与哪些蔬菜搭配最好？鸡肉与这些蔬菜搭配最好：1. 花椰菜+鸡肉：花椰菜含有多种维生素和矿物质，能有效防治消化道溃疡。此外,还具有补脑、利内脏、益气壮骨及抗衰老等功效。若与鸡肉搭配，常吃可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力...

银耳怎样出胶快？银耳用凉水泡发可以出胶快，泡的时间越长，出胶的速度就越快。要想做好银耳汤，必须选择好的银耳，银耳选择好后就是泡发的问题，最好用凉水泡发，虽然时间长但是泡发出来朵大口感好，最主要的是易出胶；温水也可以，但比...

白菜水饺馅的调制？准备食材：大白菜一颗，肥七瘦三的五花肉300克，蚝油，大葱，生姜，胡椒粉，精盐，食用油，生抽，鸡蛋，面粉300克。操作步骤：1.首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中，在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团放入碗中备用。2.准备好的大白...

肉炒香菇的做法？原料：香菇（鲜）300克，猪肋条肉（五花肉）150克调料：盐3克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,酱油10克,猪油（炼制）35克1. 香菇切片；2. 猪肉切片用盐，胡椒粉，淀粉，酱油码味；3. 锅内热油放入猪肉片炒变色，盛起；4. 再将香菇、加盐、酱油、少量的水，...

家庭烤羊排箱做法？羊排肉 四斤  葱姜蒜 适量  孜然粉 适量      料酒 适量  圆葱 两个 蒜苔 50g 生抽 3勺  红糖 10g   盐 5g   姜粉 5g...

鲁菜清蒸鸡做法？清蒸鸡的做法步骤　　1.子鸡杀好，漂洗干净，用开水焯一会，再次洗净。放入大点深点的盘子里，我用的是蒸凉皮的盘。2.倒入料酒，生抽，蒸鱼豉油，盐，放姜葱蒜。3.放入蒸锅。蒸50分钟。正宗清蒸鸡的做法　　材料　　鸡1只(约2斤左右)，盐2小勺，姜葱蒜粉若干　　做法　　...

菠菜面汤的做法？1. 很简单。2. 首先，准备好菠菜、面条、高汤或者鸡汤、盐和胡椒粉等材料。将菠菜洗净切碎备用。 其次，将高汤或者鸡汤煮沸，加入适量的盐和胡椒粉调味。 然后，将面条煮熟，捞出备用。 接着，将切碎的菠菜放入煮好的高汤或者鸡汤中，煮至菠菜变软。 最后，...

烙柿子饼的做法？主料：柿子2个，面粉500克。辅料：豆沙250克，色拉油适量。做法步骤：步骤1柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥（我又用搅拌机打了一下感觉更均匀）。步骤2将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团（面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口）。步骤...

谁能帮忙解答下正经的舒芙蕾到底有没有蛋黄？到底是烤还是煎？首先很高兴能回答楼主的问题，舒芙蕾正不正经我可能不知道，但是我这里能和楼主分享一下我做舒芙蕾的过程，希望能帮到楼主。食材准备鸡蛋2个低筋面粉 适量酸奶 适量牛奶...