• 如何制作美味的法式吐司?

    生活  |  1年前  |  14个浏览

    法式吐司怎么做?我投吐司,已经连吃了半年都没有腻。单吃吐司其实很单调,但是作为基础面包,把吐司进行各种花式加工后,口味就会立刻丰富立体起来,而且做起来十分快手简单,颜值逼格口味全部都有。班尼迪克蛋(吐司做底,放上牛油果、火腿、水波蛋,最后淋上荷兰酱。荷兰酱做法略复杂,热量高,所以...

  • 老品牌椰树椰汁因广告尺度大被质疑低俗、虚假宣传,你对此有何看法?企业为塑造自身及产品形象,获取消费者认同,采取一系列策略及手段进行品牌推广,本来无可非议。但是,在实际策划、宣传、推广过程中,一些品牌为“脱颖而出”,不惜祭出奇招、险招,期冀获得消费者的高度认同,然而因为违反公序良俗...

  • 五香银杏仁的烹饪方法是什么?

    五香银杏仁的烹饪方法是什么?

    生活  |  1年前  |  16个浏览

    五香银杏仁的做法?用料银杏仁 500克八角 五只五香粉 适量盐 20克清水 适量自制五香杏仁的做法步骤步骤 1向银杏仁里加入适量清水(刚好没过杏仁),然后加入盐、八角、五香粉,静置约六个小时步骤 2在烤盘里铺上油纸,然后...

  • 春节荤菜食谱?春节荤菜的食谱:1、梅菜扣肉食材:五花肉、梅菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、蜂蜜、五香粉、生抽、料酒做法:1、梅干菜洗净放入清水中浸泡一夜(晚上做的话,早上开始泡)2、五花肉洗净泡半小时后焯水,老抽和蜂蜜1:2混合,用刷子刷在肉上,腌10分钟。捞出控干水分,...

  • 如何制作美味的腊八蒜,快速变色?

    生活  |  1年前  |  11个浏览

    怎样腌腊八蒜好吃绿得快?首先准备一些紫皮大蒜,腌腊八蒜最好选用紫皮的大蒜,用紫皮蒜腌出来的腊八蒜口感清脆,而且也不是很辣,做腊八蒜刚刚好,再就是不能选用坏的,发黄的,长芽的大蒜,否则会影响腊八蒜的口感。将大蒜剥去皮,不用清洗,如果要清洗的话尽量将大蒜表面晾干水分再腌,这样会存放的...

  • 如何制作美味的爆米花,使用老式微波炉?

    老式微波炉爆米花的做法?原料:1/3杯玉米粒1/2茶勺色拉油2大勺白糖(或者依个人口味增减)1个大号午餐纸口袋做法:玉米粒,色拉油和白糖拌匀,油可以让白糖均匀的附着在玉米粒上面,所以不要S略掉。把玉米粒倒入纸口袋,在口袋...

  • 制作美味的迷你咖啡面包步骤是什么?

    生活  |  1年前  |  14个浏览

    咖啡迷你面包的做法?用料:面团:高筋粉600克,牛奶230克,汤种60克,鸡蛋1个,糖100克,盐3克,酵母4克,奶粉15克,黄油50克。酥皮:黄油38克,糖粉38克,低筋面粉38克,鸡蛋液28克,植物油18克,速溶咖啡粉5克,可可粉2克,刷面:蛋黄1个。做法:1.将面团配料表里...

  • 挂霜南瓜酥条的做法?1 南瓜去皮洗净,放锅里蒸熟。2 油皮:面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀,揉成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。3 油酥:面粉150克、油70克混合均匀,揉成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。4 蒸熟的南瓜,控净水,用勺子压成南...

  • 刀豆土豆怎么做才好吃?

    生活  |  1年前  |  35个浏览

    刀豆土豆的正宗做法?食材:土豆300克、刀豆80克、蒜子1、先把蒜子切片,刀豆去除两头折成三四厘米长的小段,再把土豆刨去外皮,先切片再切土豆条。然后把清洗干净沥干水分的土豆条放入七成热的油锅中,炸制色泽金黄捞出2、再放入刀豆炸十秒钟马上捞出,刀豆下油锅炸时不能时间太长,否则会软烂...

  • 大陈黄鱼面的制作工艺详解

    生活  |  1年前  |  12个浏览

    大陈黄鱼面正宗做法?配料:面粉适量、黄鱼500克 、 雪菜适量、鸡蛋适量 、 料酒5克、水适量、色拉油适量、食盐4克、葱5克、姜5克、蒜5克烹饪步骤:1.黄鱼洗净,切下头和尾,将中间的部分帖着鱼骨切下整片的鱼肉2.将鱼头鱼尾鱼骨放入油锅中,煎至微黄,放入葱姜蒜煸香,倒少许料酒,倒...

  • 面包蟹适合蒸煮多长时间?

    生活  |  1年前  |  42个浏览

    面包蟹的正确蒸煮多久?面包蟹蒸熟的时间可以根据蟹的大小来调整。一般来说,4两以上的面包蟹需要蒸20分钟左右,小于4两的面包蟹则可以相对缩短至15分钟123。如果是熟冻的面包蟹,可以在解冻后蒸5~8分钟2。蒸蟹的时候要确保水开后再下锅蒸,并且要把螃蟹的肚子朝上,避免蟹黄流出1。...

  • 制作100个纸杯蛋糕的烤箱用量是多少?

    生活  |  1年前  |  23个浏览

    25个纸杯蛋糕烤箱做法?意式 胡萝卜杏仁纸杯蛋糕材料低筋粉230g,杏仁粉130g,淀粉65g,白糖200g,胡萝卜3支,泡打粉1tbsp,植物香草精1tbsp,无盐黄油60g,盐1/2tsp(如使用含盐黄油可S略),植物油80ml,牛奶120ml,鸡蛋2枚,柠檬皮碎适量做法1、...

  • 蒜泥白肉的调料配方是什么?

    蒜泥白肉的调料配方是什么?

    生活  |  1年前  |  39个浏览

    蒜泥白肉的汁怎么调?最近有很多朋友向我咨询关于蒜泥白肉调料汁怎么做的问题,今天就为大家介绍蒜泥白肉调料汁怎么做,希望能够帮助到大家。1.先将准备好的大葱洗净切碎。2.姜片切成末,准备一个空碗。3.放入切好的葱碎和姜末。4...

  • 如何制作一道美味的酸菜牛肉面?

    生活  |  1年前  |  37个浏览

    酸菜牛肉面家常做法?1. 牛肉洗净后切小块,冷水浸泡三五分钟。2/122. 锅中加水,牛肉块冷水入锅,放入两三个姜片和葱段大火烧开,焯水后捞出。3/123. 准备好炖肉调料,葱段姜片蒜瓣各两三个,黄酒一勺,山楂一小把,干辣椒三只,十三香炖肉料包一个,老抽少许,黄豆酱两勺。4/12...

  • 广东牛杂的传统制作方法和关键调料是什么?

    广东牛杂的正宗做法配方?1.配方:牛杂2千克,柱侯酱400克,香叶7片,八角3颗,陈皮2瓣,小茴香20克,花椒20克,桂皮20克,干辣椒4个,草果1.5颗,白萝卜1条(约2斤),丁香20克洗净的牛杂备好2.煮开水后将牛杂...

  • 黄辣丁的正确烹饪方法是什么?

    生活  |  1年前  |  29个浏览

    如何杀黄辣丁?黄辣丁鱼的杀法如下:1、收拾活黄腊丁时,无须开肠破肚,只需要用手撕嘴即可。撕嘴时,应左手掐住两侧鱼刺,将鱼腹朝上,右手用姆指、食指掐断两腮连接的地方,然后用力往鱼尾方向拉,露出鱼的内脏后,先取腮,后掐断鱼肠,如此便可把肠肚清理干净了。2、黄辣丁鱼的背部那么鱼鳍上的刺...

  • 大白菜炖老板鱼的做法和技巧有哪些?

    生活  |  1年前  |  18个浏览

    大白菜炖老板鱼怎么做?  主料:老板鱼 (1条)  辅料:葱、姜2~5片、蒜5瓣、八角, 香菜少许, 生抽2勺、盐2勺  做法:  1. 老板鱼的正反面,这个应该是反面。在腹部中间的位置切开,取出内脏,千万小心手。  2. 正面,它身上的粘液不好清洗,可用稍烫的水清洗。  3....

  • 铁板牛肉的制作步骤和技巧分享

    铁板牛肉的制作步骤和技巧分享

    生活  |  1年前  |  24个浏览

    5 铁板牛肉的做法?铁板牛肉是一道色香味俱佳的中式菜肴,其独特的铁板烹饪方式使得牛肉更加鲜嫩多汁,口感鲜美。下面是铁板牛肉的详细做法:所需材料:牛肉片:500克,最好选择肥瘦相间的牛肉片,这样口感更加鲜嫩。青椒:1个,切...

  • 客家人铁头的酱油油鸡做法?客家酱油鸡首先准备食材:鸡 1只、油 50克、酱油 半碗左右、水 适量、蜜糖 30克客家酱油鸡的做法步骤步骤 1热油锅,爆鸡,鸡皮四周都变黄色步骤 2加入半碗或大半碗左右酱油,加水七八分满差不多盖过鸡,煮沸步骤 3沸后转中火或中小火,隔三四分钟浇下汁,让...

  • 腊八蒜制作方法,如何正确腌制?

    生活  |  1年前  |  23个浏览

    干蒜能做腊八蒜吗?可以。腊八蒜是指在腊月初八这一天用醋腌制成的蒜,腊八蒜颜色呈绿色,口味偏酸、有点辣。在制作腊八蒜时加一勺白糖,5克盐增强味道,放入米醋没过蒜为佳,保证蒜瓣表面完整,把蒜去皮,洗干净并且充分晾干。取用腊八蒜时,注意用干净的餐具,防止带入油腥等,避免让剩余的蒜瓣腐烂...

  • 香菇滑鸡煲仔饭的制作步骤是什么?

    生活  |  1年前  |  15个浏览

    香菇滑鸡煲仔饭做法?主料鸡腿2个青菜2颗大米1碗鸡蛋1个干香菇20克辅料蚝油1勺白糖半勺香油半勺生抽1勺香菇滑鸡煲仔饭的做法步骤1.准备食材2.大米洗净放入盆中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时。3.香菇洗净后放入温水中,加入1克白糖进行泡发(将加白糖的目的是让干香...

  • 鸡肉松的口感和营养价值如何?

    生活  |  1年前  |  11个浏览

    鸡肉松制作方法?具体方法如下:鸡胸脯肉洗净,放入炖锅中;2加洋葱;3加蒜,姜,葱。炖锅熟炖烂为止;4煮熟的鸡肉沥水后,撕成小丝;5我是直接拿叉子勺捣碎的;6把鸡肉丝放入平底锅,小火炒干;7要不停搅拌防止粘锅,建议使用平底不粘锅,受热比较均匀;8一定要炒的特别干才香醇,而且不容易坏...

  • 紫菜汤是否适合用来辅助减肥?

    生活  |  1年前  |  8个浏览

    每天喝紫菜汤能帮助减肥吗?每天喝一些紫菜汤,减肥的效果也是特别的不明显,所以如果想要减肥的话,通常是需要控制自己每天的摄入热量,比如尽量不要吃一些高热量高油脂,还有高糖分的食物,可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,同时再配上这运动都是可以达到减肥的效果。紫菜蛋花汤的热量是多少?不会发胖...

  • 水晶紫米粘豆包的制作步骤是什么?

    生活  |  1年前  |  16个浏览

    水晶紫米粘豆包做法?用料:紫米100克,蜜豆200克,玉米粒40克,红枣6颗,糯米粉适量,牛奶适量做法:1、准备好材料。2、紫米提前清洗稍浸泡后放电饭煲煮成米饭。3、红枣清洗干净用温水浸泡一下去掉红枣核后切碎。4、玉米粒清洗干净放开水中煮熟后捞出。5、把煮好的玉米粒,红枣碎,蜜豆...

  • 如何制作一道美味可口的麻辣米线?

    如何制作一道美味可口的麻辣米线?

    生活  |  1年前  |  17个浏览

    麻辣米线的家常做法?用料米线 适量(米线的量根据自己喜好)豆腐干 一片青菜 一根香菜 2根紫菜 适量炒米线的酱料:菜籽油 30克(比平时炒菜量多一倍)豆腐丁肉末 50克蒜 半头生姜 一小块辣椒酱 3小勺花椒粉 10克盐...

  • 北京最出名的小吃有哪些?

    生活  |  1年前  |  18个浏览

    北京的著名小吃有哪些?北京著名小吃1、烤鸭:烤鸭是北京十大名吃中深受外洋朋侪嗜好的北京出名菜式,起源于南北朝朝代,在其时是宫廷食物,次第传到草野,准备非常认真,必须用果木炭火烤制,烤显现出来的肉质肥而不腻,外脆里嫩,片皮时要有肥有瘦带皮,配上黄瓜丝、葱丝卷饼,被誉为“世界美食”。...

  • 如何制作美味的烤肉拌饭?

    如何制作美味的烤肉拌饭?

    生活  |  1年前  |  13个浏览

    烤肉拌饭的做法?1、首先如图准备食材。米饭提前蒸好,洋葱和黄瓜切丝、猪肉切小块备用。2、腌肉。首先把肉中倒入适量水淀粉,然后放入适量料酒和少许盐腌制15分钟。3、锅中放油,油热后放入猪肉翻炒(油一定要少放,猪肉炒一会儿就...

  • 淡菜有哪些美味的做法和技巧?

    生活  |  1年前  |  23个浏览

    淡菜怎么做好吃?梅乾菜 1卷 淡菜 4两 蒜末 1大匙 辣椒末 1/2大匙 酱油 2大匙 糖 1/2大匙 香油 1/2大匙 酒 1大匙 水 1又1/2杯 [制作流程] (1)将梅乾菜打开洗净後,浸泡一下再洗净,预防有沙子残留,再切寸段备用。 (2)淡菜在烹调前先用水洗净,再...

  • 水晶流心月饼有什么特点?水晶流心月饼特点如下水晶月饼的饼皮采用的是加了加糖\奶\油等的小麦淀粉。而且他的做熟过程,并不是传统的烤。而是蒸!所以水晶月饼做出后,梦幻晶莹,让人忍不住想咬一口。但是由于是工艺特点决定了水晶月饼目前在S场上受到欢迎的范围并不是很大。但相信随着科技的进步,...

  • 毛式红烧肉的正宗做法?1.肉洗净,切成麻将牌大小的块,不要切太小,易缩易碎。 2.用冷水浸没,水中放半杯料酒。一般泡十五分钟左右即可。 3.把肉再洗一遍后放入炖锅,水要浸没肉,并高起两寸以上。火要开到最大,水中再放料酒,并且放半勺醋。放醋可以让肉质膨松,更容易烧酥,放干山楂效果更...