一杯血糯米奶茶的热量大约是3 kcal左右。
请问一杯血糯米奶茶的热量是多少?急求
血糯米奶茶,1/3糯米粥+2/3奶茶+炼乳。 就我了解的几家阿姨奶茶品牌,包括但不限于秋满阿姨,沪上阿姨,于阿姨的血糯米奶茶的奶精量比一般台式奶茶8%的奶精量要高很多,奶精普遍热量在2000kj/100g,以70g奶精为例计算就是1400kj≈333大卡。 糯米粥热量也相当高了,和米饭差不多吧。我在网上找到糯米红豆粥热量44大卡100g,1/3杯糯米粥就是73大卡。 还有炼乳热量,果糖热量就不算了。 可谓是热量炸弹,这也是为什么一杯饱肚,比吃主餐还管饱。
血糯米奶茶怎么做
血糯米奶茶是一种传统的台湾饮品,制作方法如下:
所需材料:
- 血糯米 50克
- 红糖 10克
- 牛奶 250毫升
- 冰块适量
步骤:
1. 将血糯米洗净后泡水约2小时,然后沥干水分备用。
2. 在锅中加入适量的水,放入血糯米和红糖,煮至血糯米熟透并吸收了红糖的甜味。
3. 将煮好的血糯米和红糖汁倒入搅拌机中,加入适量的牛奶,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的血糯米奶茶倒入杯中,加入适量的冰块即可。
温馨提示:
1. 如果喜欢口感更加浓郁的奶茶,可以加入适量的炼乳或者椰浆。
2. 如果没有搅拌机,也可以用手动打蛋器或者搅拌棒代替。
准备材料:红豆、黑米、血糯米、红茶、牛奶以及蜂蜜。
首先将血糯米以及黑米和红豆煮熟。
然后先用热水洗茶,然后进行冲泡(如果喜欢茶味浓一点,就多泡一会)
在红茶中加入新鲜的牛奶、蜂蜜以及糖。
然后将煮熟的血糯米以及黑米和红豆加入冲泡好的奶茶中,搅拌均匀。
血糯米藕粉奶茶的做法
用料
白糯米 1量杯 血糯米 1量杯
红茶叶 适量 藕粉 适量 蜂蜜 适量
牛奶 适量
做法
取适量血糯米和白糯米,1:1的比例
洗净,浸泡至少两个小时以上。本人浸泡了约6个小时。
连同浸泡的水一起倒入电饭煲内。和平时煮饭一样加入适量清水。按煮饭键,开煮。等饭煮好后,闷15分钟。开盖加入适量蜂蜜。
红茶叶用热水冲出红茶水1份,加入1份牛奶搅拌均匀加入藕粉。所以红茶水和牛奶的比例为1:1。
杯底舀一勺血糯米,倒入适量奶茶即可饮用。
原料准备:血糯米、牛奶、白砂糖、立顿红茶包。
1、血糯米加点红豆提前一晚上浸泡,然后电饭煲煮饭模式煮好备用。
2、白砂糖平铺不粘锅内,小火熬制成焦糖。
3、白砂糖全部融化成焦糖时倒入牛奶。
4、小火加热牛奶,边加热边搅拌防止牛奶糊锅,待焦糖融化后加入立顿红茶包,关火浸泡片刻。
5、最后加入血糯米,如果需要喝比较烫的可以再小火加热一下成品。
奶茶店煮好的血糯米怎么保存
在奶茶店煮好的血糯米需要保存时,可以按照以下方法进行:
1.冷藏保存:将血糯米放在密封容器中,放入冰箱冷藏室保存。一般而言,冷藏保存的血糯米可以放置1-2天,不改变口感。
2.冷冻保存:将血糯米放入密封袋子中,放入冰箱冷冻室内保存。冷冻保存的血糯米可以保存多天,甚至一个月左右,但解冻后口感可能会有所下降。
需要注意的是,保存血糯米前需要将其完全冷却,并尽量避免多次重复加热,以免影响口感和营养成分的质量。此外,保存过程中尽可能避免受潮和受热等,否则会导致血糯米变质或失去口感。
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