柿子少吃的原因
健康
2小时前
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柿子少吃的原因
因为
柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏
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本文仅代表作者观点,不代表木答案立场。
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柿子少吃的原因
因为
柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏
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