五花肉不吃皮为什么？

五花肉不吃皮为什么？

五花肉不吃皮的原因应该是猪皮被剥离了或者猪皮坏了，还有就是吃不了或不喜欢吃。红烧肉，扣肉，脆皮这些常用五花肉做食材的菜里，五花肉都是带皮的而且要带皮才更有口感。

S场以前猪肉喜欢剥皮卖，现在一般如果猪皮被损伤外观不好看才会把皮剥掉，或者有些人买的是包饺子的肉或需要饺碎的肉，就要求把猪皮剥掉，又或者有些人就吃不了或不喜欢吃猪皮，所以把猪皮剥掉不吃。

最近老婆坚决不吃带酱油的菜说会长斑自此红烧肉没得吃了，吃酱油脸脸上真的会长斑吗？

吃酱油会长斑，我不知你媳妇那听来歪理，斑的形成是身本的，色素沉着，年龄以及人体内分必的各种激素紊乱失调，又或者是末捎神经功能紊乱，又或者是强光，强紫外线下，强辐射源工作和运动，才会使皮肤生成各种斑，酱油是由多种氨基酸组成的炭水化合物，它唅有发酵后对人体有促进消化作用的乳酸益菌，和多种徽量元素，它有提鲜，提味，提香，提色的烹调妙用，对抗病和美容有一定好处，你老婆只看表面(菌，和色)，然后就下决论，这点是不妥的，也要请你注意下，她是不是"更"字辈问题？告诉她吃一点调味酱油，对美容是有益的。

这个没有科学依据的。长斑和黑色素沉着有关，而黑色素的出现和紫外线照射，雌激素孕激素的产生，以及吃了某些感光食物如芹菜芒果等太阳照射会出现斑点等。但是酱油一般是豆子小麦盐等发酵而成，吃到肚子里也就是一些碳水化合物，无机盐等基本成分，和普通食物差不多，不会产生黑色素的。不知道你媳妇为什么害怕，每天吃酱油也就一点点，没啥影响的。