江津最好吃的特色菜?

旅游 4周前 阅读:37 评论:0

江津最好吃的特色菜?

        江津有良尖椒鸡,江津肉片,江津酸菜鱼、江津酸辣粉、江津酱烧鹅、江津芝麻杆、江津米花糖等。江津广柑,干煸鳝丝,怪味鸡丝,回锅肉,毛牛肉,水煮牛肉等。

有:

1、陈有良尖椒鸡

2、江津肉片

肉片均匀,片张伸展,色泽金黄,外酥内嫩,呈小鱼香味。

3、江津酸菜鱼

4、丁月玉兔王

汤色月白,喝着清香带鲜,入喉时有微辣,很是顺畅。榨菜酸酸,腌萝卜脆脆。最正的是里面的薄切兔肉,上桌时已有8分熟,再开火略微一涮,嫩得像乳猪一样

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