怎么种植百香果？
怎么种植百香果？
百香果非常容易种，有朋友种植，剪一条|5一二十cm长枝条，插在腐叶土中，淋水，在阴凉处，一至二个月就出根，有新叶出便是有根，就是成活，放在有阳光的地方，每周淋淡肥水一次。自然会长大，一米高樀心。后长出二枝，长大换盆，要在有阳光的地方生长，才有果结，要上棚，施鸡屎，或花生孚泡发与泥混合作肥，自然枝繁叶茂叶茂，但是要及时林水，吸收很多水。現在可以插枝新历十一月，少雨林成活率高\汀\~\试试吧，粉丝们。
百香果的叶片四季常绿、生长奇异、花色鲜艳，有着很好的观赏性，因此有很多人选择盆栽播种。百香果结出来的果子深受很多人的喜爱，果香肉嫩，有着独特的浓郁香味，果实富含的营养物质，可以养颜抗衰老等功能。
百香果怎么种？
一、百香果品种的选择
选择优质的百香果至关重要，不仅可以减轻管理负担，而且获得高产、稳产和优产。一般选择抗病性好、果大产量高的新品种，如紫香1号、紫香2号等优质品种。
二、百香果的果园要求
首先要选择土层深厚肥沃、排水性和通风性好、光照条件好等农田，有利于百香果枝条茂盛生长；然后就是进行果园搭架，促进生长期生长发育和有利于采摘果实，主要用竹竿搭成平顶棚架式，有利于枝蔓的攀爬；最后播种成活后，要进行定植，保证百香果树苗之间的距离，有利于生长发育。
三、百香果的果园管理
首先是浇灌工作，百香果属于浅根系植物，既不能干旱，也不能有积水，因此要提前做好排水沟，防治暴雨积水，也有利于灌溉；然后就是施肥，生长发育主要施用氮肥，促进生长发育，中期主要施用磷肥、钾肥等微量元素，提高开花结果，后期主要施用腐熟基肥，有利于促进果实优质和硕大；最后就是防病害工作，对于病菌的危害，可进行喷洒百菌清溶液或者多菌灵溶液，对于虫害可进行喷洒敌百虫溶液。
总得来说，百香果和普遍种植的果树管理都差不多，只要了解百香果植株的生长习性加强合理管理，就能获得稳产、高产、优产。想了解更多三农种植管理方法，敬请关注我的回答。
我家在建水“盛世临安”小区的住房楼下（一楼），他家种了一蓬百香果。种子是去河口“越南城”买的褐色的白香果瓢内的籽粒。建水属亚热带，无霜期短，极少凌冻天气，开春后气候在20度以上，四月中旬27度上下。他家种在停车棚的边上的土里，庭院铺过地砖，有土壤的地方不多。百香果喜阳，喜空气。也不施什么肥，而另外一家种的，他家养着鸡，用鸡粪埋在根部，结果，藤上的叶给“烧”得干枯得所剩无几，只见开着一朵独花。种白香果，得让藤子有攀援的架子，透气，能保证足够的光照。[应邀作答]
百香果俗称鸡蛋果，又名洋石榴。原产大小安的列斯群岛的一种草质藤本植物，经济价值较高，国外把它称为“摇钱树”。近几年农村种植百香果热情高涨，那么应当如何栽培和管理呢？
首先是选种育苗，优良品种是作用丰产的决定性因素之一。
目前我国栽培的鸡蛋果主要有红、黄、紫三种颜色，首先根据S场选择品种。
百香果的繁殖方法有三种，种子直播，分株繁殖和扦插繁殖。大面积栽培以种子直播为主。
培育壮苗
一，种子采集
选长势强健，无病害，品种显性较强，果实大而均匀成熟一致，抗逆性强的中青年母树采种。所采种果最好是秋季成熟果，将种果放置室内使其充分后熟，取出果实内种子，洗净晒干，妥善储存。
二，选址做畦
选地势稍高排水良好的地块做畦。要求土层深度不低于50厘米，土壤疏松肥沃并呈弱酸性。根据各地栽培习惯设计尺寸，畦宽多为一米，长度依栽种量灵活掌握。
三，适时播种
适时早播有利于培养壮苗，我国百香果栽培区从每年开春到5月初随时可以播种。
四，催芽播种
每亩播种时为0.5～0.7公斤，播种前种子进行浸种处理，可用清水浸泡24～28小时，严格掌握浸种时间，太长养分流失，出芽弱太短种子吸水不充分，影响发芽率。 浸后进行2～3天催芽，当80%的种子露白时即可播种。
五，撒播
苗床浇透，水渗后无明水即可撒播。播后盖0.5～1.0厘米细土或粪、锯木糠等覆盖物，覆土厚度以种子直径的3至5倍为宜，如果覆土超过2厘米将直接影响出苗。覆土后用薄膜覆盖，以利增温保墒。
六，床苗管理
出苗后及时除草，保持土壤细润，合理间苗。
选址建园合理
鸡蛋果属浅根植物，喜阳喜湿稍耐旱，不耐涝。首先选择方便排水和灌溉地块，土壤富含有机质，疏松深厚，呈酸性，PH值在5.5——6.5。
定植前按照规划挖穴，定植穴规格一般不小于70厘米见方，定植穴回填土可按园土70％，有机肥30％，另加生理酸性复合肥料2——3公斤。
及时定植和搭架
选择一年生实生苗或扦插苗及时定植，要求苗木健壮无虫害，苗高在20厘米以上。缺水地区可在雨季定植，定植后应尽量保持土壤湿润。
家庭种植多以水平棚架为主，大田栽培以丅形棚架和单线篱式居多。原则上因地制宜，就地取材。
其高度在2.2米——2.5米，株行距配置如下。
(1)、单行单株棚架式种植，株行距2x3米
(2)、单行双株棚架式种植，株行距2x5米
(3)、单行单株篱笆式种植，株行距2x4米
栽培密度的大小应参考土壤肥力和管理水平灵活掌握。
引蔓整枝
不同的棚架形式有不同的整枝方式，不论哪种方式，原则上应保证通风透光，保持合理的叶面系数，实现科学的营养分配。
当幼苗定植成活后，及时插立支柱以利引蔓。主蔓1米以下侧蔓及时抹除，1米以上选留2条健壮侧蔓将主蔓打顶，将2条侧蔓上架，作为第一层主蔓。第一层主蔓长至一定长度掐尖打头，另选侧蔓培养二层主蔓，并向不同方向引枝，逐步形成双层四大枝蔓整形。
百香果的一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。
百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。
科学的水肥管理
鸡蛋果喜湿怕涝，雨季应及时排水，挂果期需水量大，如遇旱怕也应及时灌水。
百香果施肥原则前期以氮肥为主，进入产期后，控制氮肥用量增施磷钾肥，促进花芽分化。施肥原则氮磷钾2：1：4。
病虫害综合防治
保持土壤温润，及时中耕除草，远离香蕉，番茄等茄果类植物。及时清除枯枝败叶和杂草，结合冬季翻地，铲除害虫滋生地和寄生物。减少机械损伤，理蔓整枝尽量选择在睛好天气进行。小实蝇可用诱捕器捕杀，平时多巡视，发现虫卵及害虫及时清理捕捉。
适时采摘
什么时候采摘百香果呢？ 首先看亮度，接近成熟的百香果表皮光滑、亮度高。其次看颜色，黄色品种接近成熟时黄中带紫，紫包品种充分成熟时表皮紫红或咖啡色。第三看手感，百香果生果较硬，手捏稍软即可采摘。最后是闻香气，百香果成熟期，果实所含酯、醇类物质会挥发一种香气，越成熟香味越浓。充分成熟的百香果会从树上掉落，要及时捡拾。
首先我们先来看看，百香果适应怎样的环境条件下种植。
百香果最适合的生长温度为15-30℃，33℃以上、15℃以下时生长缓慢，低于10℃基本停止生长，6℃左右低温没有发现明显寒害，6℃以下嫩芽出现较微寒害，4℃时叶片和藤蔓嫩梢干枯，紫色百香果能经受-3到4℃的低温，仅是秋梢幼嫩组织表现出轻微冻害。但长时间0℃以下的地域会引起树冠枯死。但百香果幼苗不耐寒，寒冷地区有保温措施也可以秋季种植的。
百香果比较抗平流低温，抗辐射低温较差，霜冻易起受害，霜冻重的地上会导致干枯死亡，但来年通常还可以继续发芽生长。
高温干旱季节，百香果生长慢，叶子变黄或褶皱，抗逆性降低，部分植株茎干会发生病害，结果导致整株死亡。开花结果期遇到高温干旱，水分不能保证则花芽不能正常发育，继而变黄脱落，部分果实会发生褶皱甚至萎缩脱落。
年降雨量在1500-2000毫米之间且分布均匀的条件下百香果生长最好。
如水分过多，湿度过大，容易引起病害，如经基腐病等。百香果生苗根部浸水4-6天后，因为缺乏氧气根系呼吸受影响，地上根部生长受控制。夏季高温期浸水其伤害尤重，而冬季浸水其症状较轻。故百香果应种在排灌良好的地方。
光照
百香果作为热带水果，它喜欢充足的阳光照射，以促进植株生长和营养积累。如果光照不足，会导致生长缓慢，徒长枝多，病虫害也多，而烈日暴晒高温的情况下，则叶色变黄，叶边缘上翘，枝多抽生少，生长缓慢，甚至引起果实萎缩脱落。
百香果为长日性植物，具光周效应，即长日照时数12小时以上，可促进花芽形成和开花。在年日照时数2300-2800小时的地区百香果营养生长较好，养分积累多，枝蔓生长快，一般在早春定植后水肥等栽培管理工作做得好，当年夏天就能不断开花结果。
土壤
百香果适应性强，对土壤要求不高，砂质壤土、红壤土、高岭土等排灌良好的平地或坡地都能种植，绝不能种植在长期积水的地方。大面积生产时最好种在土壤肥沃、疏松、排水良好的地方，能排灌的水田最佳。
百香果最适宜土壤pH为5.5-6.5；pH＜5.5时酸性太高，易引起茎基腐病，需要在夏天高温多雨季节来临前用石灰等中和部分酸性，改良土壤
气候对百香果的影响
百香果生长发育有明显的季节性变化，春季、秋季营养生长快速，开花结果多，盛夏高温少量结果，寒冬极少开花结果。开花结果期，晴天比阴雨天坐果率高。百香果从开花至果实成熟一般60-80天，春季比秋季需要时间短。
育苗
扦插时间。一般选择在10月中下旬至11月中旬进行。
插穂剪取及扦插。选择叶片老熟的枝条，取两个节，上节留叶片或叶柄，剪口在节上2-3公分剪断，大的叶片可剪去一半；下节不留叶片，在节下剪断。插穗剪好后，在生根剂溶液浸泡2至3分钟（每克生根粉加水1公斤使用）后，扦插到育苗地或营养杯中，深度为杯土的三分之二，插好后浇足水。营养土配方在营养杯下部三分之二为田泥，上部三分之一为黄泥。
果园建设
百香果适应性强，粗生快长；在热带、亚热带地区生长良好，在温带地区也能开花结果；对土壤要求不高，可种植在砂壤土、红壤土、高岭土等多种类型的土壤上，坡地、山地或能排灌的平地。水田都可以，不能选择常年积水地建果园。
开垦
建园时要规划好栽植区、道路、包装场、工具房、防风林带以及排湿防洪系统等；清除栽植区内的杂物、石头等；然后平整土地，可全垦或穴垦。山地种植，果园开垦应要求种植带宽1.1米以上，内倾5°-8°，种植带外缘筑高20厘米，宽30厘米的小埂。
搭架
百香果为蔓性植物，依赖棚架支撑才能正常生长发育。因此，要搭建相应的棚架。经调查，定植时间不一样，搭架植株已挂果，不搭架植株未见有挂果。立棚架便于管理和采收，也创造了良好的光合空间和通风透气的环境，减少病虫害。搭架材料用水泥柱或石柱，投资较大，为了降低成本，可用一些木条做支柱；山地种植的可用自然树木代替，效果也很不错。
篱架式，要求行距为4米，株距为2米，每亩种植75株，支柱高度一般2米高，分别在80厘米、130厘米、及最高的位置各拉一条铁线搭成网形。该架式具有光照和通风良好，修剪方便，此外果实不会搁置棚架顶上，可以自动掉落以便采收；这种篱架式能自动抑制徒长，挂果成串，产量比其他棚架高15%-20%。
定植
百香果四季可种，挖定植穴，因为百香果是浅根作物，不需要深坑，一般规格为80厘米×80厘米×50厘米即可；回表土与肥料拌匀，使穴土高于地表30厘米，一般选择阴天或雨天晴天种植，这时温度、湿度适宜，成活率高；定植时，最好把苗木按高矮、大小和根系好坏进行分级，壮苗和弱苗分开待植，方便日后田间管理；然后将植穴内的土壤翻起捣碎，每穴每一株或者两株，先把下部土壤稍压紧，回点土，加水搅拌成浆，把苗放入时要根舒苗正，然后盖一层松碎泥土。直到苗木成活。若在夏天定植，阳光比较强情况下，要注意遮阴保湿工作。
种植
2-25kg农家肥、0.5kg磷肥加0.2kg钾肥，回入穴2/3深度盖表土隔肥种植，千万不能把果苗接触肥料种植，淋足定根水防寒防干，20天内成活，30天后淋稀尿素水催苗，以后每年生长期施磷钾肥为主的复合肥及农家肥。
栽下小苗立杆，架子下面主要留1条长到棚架上面打顶。促进棚架上侧芽发展，主蔓1米5以下的侧芽全部抹掉。
果园的日常管理工作
前期以氮肥为主，以促进植株生长。定植后10-15天根系开始生长，可施第一次稀尿素或稀人粪尿，以后每隔20天施肥一次，每次每株施腐熟人粪尿5千克或复合肥0.05-0.1千克。Mg需要量少。并强调在生长初期以后不要过多施氮肥，否则会引起落花而减产。合理的施肥方法是采用液肥或开平等沟施用。
开花座果期不施氮肥，可用复合肥和腐熟液，每月能淋一至二次人粪为佳，果大而优质。中耕除草，离茎基部50厘米远品字形三点追施或环施农家肥，加少量复合肥，将杂草表土覆盖，根部保湿护根，继续开花结果多。
土壤管理
定植1个月后，离苗头25厘米地方就可以发现百香果幼嫩根系，间作时不能离苗头过近，否则影响百香果根系扩展；间作物只能是蔬菜，不能种植西瓜与其他葫芦科作物，以防这些作物携带病毒传染；投产后不宜再间种。
中耕。疏松透气的土壤有利于培养百香果强大根系；促进植株健壮生长，获得较高的产量。百香果生长的夏秋季，雨后对果园进行中耕浅锄，深度5-10厘米。中耕结合除草进行，次数依杂草生长情况而定，一般应在果实迅速增大下垂前至采果后中耕2-3次。中耕可使土壤疏松透气和切断土壤毛细，有利于土壤微生物活动和土壤养分的分解，并能减少水分蒸发，提高土壤的保水能力。
树体管理
田间作业时，发现病害时要及时清除，轻病株及时防治，重病株及时拔除烧毁，病穴周围土壤进行消毒。不能用草甘膦等灭生性除草剂，冬季易受霜冻寒害，尽可能设立防寒系统，注意保护主蔓等地上部分。
整形修剪
小苗恢复生长后，及时抹掉60厘米以下的侧芽，促使主蔓速生、粗壮，此时应插设支柱引导主蔓上架。主蔓上架后到顶就可以打顶，促进侧蔓速生、粗壮，要经常地牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上延生长。侧蔓走向为一边一枝，利于抽发的果枝早日满架。侧蔓如受病虫为害，应及时选取健壮的一级果枝代替。
人工授粉
我们培育的紫红色百香果，是自花授粉结果品种，自然授粉是靠蜜蜂、其他昆虫或风力等外力作用进行的，自然授粉坐果率约为67.8%，完全满足生产需要。人工铺助授粉则可以大大地提高产量和果的质量。百香果开花时间很准时，几乎都是在每天的10点左右，人工授粉时间一般在开花半小时后到下午5点前。因为百香果是自交亲和品种，只要把一点花粉弄到百香果花的柱头上就可以了。一般可用一支毛笔，沾取花粉，点到百香果花的柱头上。通常一个人半天可以完成约8000朵花的铺助授粉。
病虫害防治工作
花叶病毒。喷药前将病枝剪除，集中烧毁。药剂防治，可选用5%菌毒清和克菌康轮换使用，每隔7-10天喷一次，连喷三次。
茎基腐病。发现小苗感病，可用百泰+叶面肥喷茎叶，或者安泰生，隔7天喷一次，连喷2次。
小实蝇。乐斯本或锐劲特，定期喷洒，7天一次。也可以用性诱剂吊瓶诱杀。
采收
采收期以果实充分成熟，香气浓郁时为宜，一般可在果色变紫色（紫种）或变黄（黄种）且有香味时采收。
采收时轻拿轻放，保护叶片。
采收后，及时分级包装运输，减少损失。
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