梅州本土的小吃主要有哪些？分布在哪里？梅州小吃有何特色及分布，当地常见美食有哪些？

梅州本土的小吃丰富多样，主要包括梅菜扣肉饼、客家咸香鸭脚、豆腐卷等，这些小吃主要分布在梅城区的各个角落，在梅州S区，可以前往老城区、梅X新城等地方品尝这些地道的小吃，这些小吃深受当地人喜爱，同时也是游客体验梅州文化的重要一环。

梅州，这座美食之都，以其独特的小吃吸引了无数食客，究竟梅州本土的小吃有哪些,又分布在哪里呢？

不得不提的是位于宽婉医院旁的“德记”，这里的鱼汤类小吃极为出名，无论是鱼泡还是面、粉都让人回味无穷。

西桥头的夜晚，猪粉肠煮腰花是一道独特的风景，虽然现今可能有所逊色,但依然令人怀念。

中山街的侯记炒粉，每一口都让人陶醉，文保路尚记旁边侧巷内的吴记汤丸,更是甜入心扉。

在梅州的老城区，更楼下的牛腩和老电影院下岗边的牛腩面是许多人的心头好，元城路上的阿张的饺淹面,每一口都充满了家乡的味道。

不得不提的还有老城吴屋巷和辅庭路的鱼丸，鲜嫩可口，燕龙和汉兴的炖品也是小吃的佳品，海石花的炒田螺和炒粉,让人回味无穷。

在梅城，鱼焖饭也是一道不可错过的美味，有三家店尤为出色，值得一试，长乐和生辉的五华鱼生更是让人流连忘返，梅龙路的饺子馆，麻辣豆腐、土豆炖牛肉和烤羊肉串都让人垂涎欲滴。

西桥S场和程江桥之间的海鲜夜排挡，那里的美食既便宜又美味，让人欲罢不能，文化路上的兰州拉面虽然面一般，但汤却十分地道,值得一试。

梅州的小吃，无论是街头巷尾还是餐馆酒店，都有它的独特之处，每一个小吃背后都隐藏着一段故事，等待着你去探寻、去品味。