生槟榔致癌吗？

生槟榔致癌吗？

答：通过查资料可以知道，槟榔没有致癌作用。槟榔是海边热带所特有的水果，也有特殊的味道，很受许多年青人的喜爱。目前通过仪器检测，无论是生槟榔还是熟槟榔都没有致癌作用，但是由于味道特殊，不习惯的人尽量少吃。

答案如下：

不是。

目前国内外专业机构还没有证据证明吃生槟榔能够致癌。至于这样的说法都是道听途说的。槟榔是中国南方的一种有特殊气味的水果。有人不喜欢吃。所以就有各种各样的说法。

槟榔嚼出来的癌症，槟榔致癌风险究竟有多大，你们怎么看？

你好，槟榔是种食物槟榔，与椰树同属于棕榈科的常绿乔木。槟榔之名，来自于马来语「Pinang」，主要分布在南亚、东南亚、东非、大洋洲的热带地区。槟榔的可食用部分，是槟榔的种子，即槟榔子（Areca nut）。这是一种历史悠久的传统食品，主要流行于中国、东南亚以及南亚地区。它已经深深地植入亚洲地区、特别是中国传统文化之中。

但是，经过统计发现，全世界每年有 39 万口腔癌患者，其中有 22.8 万（58%）发生在有嚼食槟榔习惯的南亚、东南亚地区。 科学家研究后认为主要是槟榔中的「槟榔碱」和嚼食中出现的口腔黏膜破损，在长期综合作用下导致“口腔粘膜下纤维化”。“口腔粘膜下纤维化”是一种癌前疾病，有 2.3%～7.6% 可能性转变为口腔癌。实际上，早在 1985 年，世界卫生组织就已经把槟榔、烟草混合物，列为致癌物。世界上很多地区、特别是南亚地区的槟榔制品，往往混入烟草成分，是当地口腔癌、食管癌、咽喉癌的发病原因。

根据多年的研究，世界卫生组织下属国际癌症研究机构，在 2003 年特别刊物第 85 卷中，将槟榔列为第 1 类致癌物，与烟草同级别。