苦麻子学名是什么？

苦麻子，其花学名苣荃菜，这种被俗称为取麻莱或苦麻子的野菜，在我国拥有悠久的食用历史，作为一种多年生草本植物，它以头状花序和黄色花朵为特征，当花朵开放后，会随风将种子传播到新的地方，孕育出新的生命。

它的叶子边缘光滑且薄如蝉翼，其头状花序较大，同型舌状，含有众多舌状小花，通常超过80朵，在茎枝顶端排列成伞房花序或伞房圆锥花序，总苞的形态多变，可以是卵状、钟状、圆柱状或碟状，尤其在花落后常会呈现下垂的姿态，总苞片共有3至5层，以覆瓦状排列，质地为草质，内层总苞片呈披针形、长椭圆形或长三角形，边缘常为膜质。

在植物学中，苦麻子菜被命名为中华小苦荬，当它成长到一定阶段时，也会绽放出那标志性的黄色小花，与其他的苦碟子菜相比，它的独特之处在于其花朵上带有灰色花蕊，它的叶子呈长条形，有些在生长过程中会出现褶皱的现象，我们日常所饮用的苦菜茶，大多是由洗净晒干的苦麻子菜制作而成。

这种野菜的每一个细节都充满了生命的韵律和自然的魅力，无论是其随风飘散的种子，还是那独特的叶片和花朵形态，都让人感受到大自然的神奇与奥妙，而它所制成的苦菜茶更是人们生活中的一种享受，让人在品味中感受到大自然的馈赠。