饭前水果好还是饭后水果比较好？

饭前吃水果比饭后吃水果好

在饭前吃水果，能够利用水果含有的有机酸，刺激口中津液，以及胃肠道消化液的分泌，为之后的进食做好提前准备，能够让食物的消化、吸收、代谢利用率提高，有助于将食物中的营养素进行充分吸收、代谢，发挥营养价值。