小火锅店制作羊肉卷的成本是多少？

羊肉卷从14到20，这些基本上都是餐饮上常见的肉卷的价格。第一，火锅的利润确实相对于中餐要高一点；

第二，有很多加盟店肉卷都要从加盟商哪里拿货所以价格高上了很多；

第三是因为很多店面找不到厂家只能从经销商手里拿货，价格也是要高一些，但是这个利润也是相当可观了。