空腹吃牛奶对身体有哪些潜在影响？

不好。

因为牛奶含有的蛋白质是比较高的，而且是属于动物性蛋白质，不是很容易被人体消化吸收的，最好就是和碳水化合物类食物一起食用，才容易被消化吸收，所以空腹喝牛奶，会造成蛋白质的流失。