法国的诺曼底地区有什么特色美食？

诺曼底，是法国一个一级行政区。分为两个部分：上诺曼底由滨海塞纳S和厄尔S组成；下诺曼底由卡尔瓦多斯S、芒什S和奥恩S组成。

历史上的诺曼底公国是一个独立的公国，后来成为法国的一个S，2016年1月1日，上诺曼底和下诺曼底合并为诺曼底大区。