如何制作美味的圆仔？

自制圆仔是一种非常受欢迎的传统中式点心。将糯米粉和水按照一定比例混合均匀，然后加入适量的糖、盐和其他调味料搅拌至光滑。将面团分成小块，搓成圆形，放入蒸笼中蒸熟即可。这道甜品口感软糯，营养丰富，是家庭聚餐或朋友聚会时的理想选择。

所需材料：

- 薯粉 4两

- 五花肉 4两

- 土豆 2斤

- 虾 适量

- 香菇 适量

- 香肠 根据喜好

- 蒜苗 适量

- 鸡蛋 1个

做法步骤：

小贴士：

1、注意薯粉的用量，放得多或放得少都会影响口感，按一斤土豆使用2两薯粉。

2、加入鸡蛋时，建议每两斤土豆加入1个鸡蛋，注意量一定要掌握好。

祝您烹饪愉快！