橄榄油的优缺点

橄榄油的优缺点

与其他油相比，橄榄油有两个好处：

第一点是橄榄油中单不饱和脂肪酸(油酸)含量高，有利于血脂和血糖。

第二点是橄榄油具有特殊的原料和生产工艺，类似于榨汁（不精制，其他油需要精制），维生素、矿物质和植物化学物质等营养物质较多。

没有坏处。