佛跳墙是什么意思？解释一下

"佛跳墙"是福建闽南语的俚语，意思是“不管遇到什么困难都要尽全力去解决”。这句成语可以用来形容人在面对困境或挫折时，勇往直前、毫不退缩的精神。它鼓励人们要有毅力和决心去克服困难，并且在困难面前永不放弃。

佛跳墙通常由各种海鲜和香菇等原料制成，口感细腻、肉香浓郁、味美无比，而且营养丰富，是人们日常生活中的常见美食。