煮绿豆汤怎么办？

煮绿豆汤可以将绿豆放入锅中加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢熬煮。绿豆和水分份量要控制好，否则熬煮时间过长会导致绿豆变老、口感差。在熬煮过程中要注意观察豆子的状态，如发现绿豆有粘液，可能已经烂掉或发霉了，要及时更换清水重新煮。煮好的绿豆汤可以冷藏保存几天，随时享用。

如果你想在家中制作一碗美味的绿豆汤，遵循以上建议将会有助于达到最佳效果。