正宗的雪梨炖冰糖做法

正宗的雪梨炖冰糖做法

材料

1、银耳50G、雪梨1，冰糖40G、少许鲜百合。

2、银耳，雪梨，枸杞，冰糖。

3、30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖

做法

1、将银耳浸泡，去除银耳发黄的根部，将雪梨去皮切块，清洗新鲜百合。

2、锅中加入足够的水，大火煮沸后加入银耳，再次煮沸后，转中小火煮20分钟。

3、加入冰糖，放入梨块，煮20分钟，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，炖10分钟后即可食用。