正确炖白燕盏和吃白燕盏

"炖白燕盏可以滋阴补肾，增强体质。它还有助于治疗头晕、耳鸣等症状。吃白燕盏时需要注意火候，防止过于油腻或辛辣，以保证口感。在食用前应先将白燕盏用开水焯一下，再炖煮至软烂即可。"

正确炖白燕盏和吃白燕盏

白燕盏：在40℃以上的温水中浸泡1小时， 在40℃以上的温水中浸泡7小时，隔水文火慢炖约45分钟。

白燕条：将温水浸泡在40℃以上1小时， 在40℃以上的温水中浸泡7小时，隔水文火慢炖约40分钟。

如果是超S买的炖锅，时间会更长，一般需要一个半到两个小时。