做腊八粥必备的两种材料是什么？

记得有两样是必备的：红小豆和糯米。那两种原料是腊八粥的根底，也是一对绝配。有了红小豆，粥才 会红红的，给节庆添喜气。有了糯米，粥才有稀薄的口感。最次要的仍是它们的搭配成效：糯米是补肾的，不外吃多了容易 生湿气，而红小豆是祛湿的，它们俩搭配在一路，有补有泻，才气平 衡。并且，煮出来的粥不只都雅、好吃，还耐饥呢。