皮蛋卷鸭皮卷解冻后怎么煮

皮蛋卷鸭皮卷解冻后怎么煮

冰冻皮蛋卷怎么弄来吃？

细葱洗好，葱切碎，准备3个鸡蛋鸡蛋敲碎入碗，1g淀粉，淀粉加入蛋液，鸡蛋打散，不粘锅用刷子刷一层油，倒入一半蛋液--全程小火，半熟时小心卷好，不取出，倒入另一半蛋液，扔是半熟时卷起，切块入盘。上锅蒸热蒸透，加蒜末，生抽，蚝油白糖调味，淋到皮蛋卷上即可。