乡巴佬卤蛋生产过程？

乡巴佬卤生产过程？

乡巴佬卤，生产过程相对繁琐，耗时长。
1、首先，要生产卤蛋，必须洗净鸭蛋晾干，将五香料和茶叶煮沸，再浸泡鸭蛋，密封在糙米饭中发酵。
2.这个过程至少需要7-10天，期间需要不断观察卤素的颜色和气味，以确保卤素的浓度和鸭蛋的口感相符。
3此外，土佬卤蛋的卤素成分复杂，需要独特的配方和制作技巧，这也耗费了大量的时间和精力。
所以，乡巴佬卤蛋生产过程相对复杂，时间长。