乡村风干鸡的做法，如何做乡村风干鸡，怎样做乡村风干鸡，乡村风干鸡的详细

  主料

鸡腿

辅料

椒盐适量 盐适量

生抽适量 白糖适量

鸡精适量

家乡风干鸡的做法步调

1。

   起首，我们要把鸡腿洗清洁。

椒盐口味：把椒盐撒在鸡腿上，能够分几面撒，撒一面就用手涂匀一面。不消怕多哈。

酱油口味：在盘子里倒入生抽、白糖、鸡精，然后放入鸡腿腌造

我是每种做了3个鸡腿，然后放入冰箱腌造一天，椒盐的能够不消管了，酱油口味的，需要不时的翻

2。

   24小时之后，挂到外面风干，我此次风干了48小时，口感适中，若是喜好硬一点，能够多风干几天，然后隔水蒸，更好放个小篦子，因为它会出好多汤的。，大要15分钟

出锅啦，热气 香气四溢啊，那个办法，不需要一滴油，也不煎也不烤，吃的很安康哦。