去重庆必吃三种美食？渝北十大名小吃？

去重庆必吃三种美食？

做为重庆当地人，给你介绍三种最喜好吃的美食吧。

1.重庆抄手

吴抄手是重庆的一家餐馆，中华名小吃，抄手有红油、清汤、鸡汤之分，红油“麻辣鲜香”，清汤的“皮薄肉香”，鸡汁的“浓重回味”，滋养滑软，肉量鲜嫩，甘旨诱人。

2.鸡丝豆腐脑

是用黄豆磨浆造成，食用时加熟鸡丝和各类调料，滋味麻辣鲜香，入口而化，风味非常新颖。

3.烤脑花

烤脑花是重庆地区的一道特色小吃，是以猪脑花为原料，加上海椒末、花椒粉以及其他佐料火烤而成。烤脑花香味扑鼻，入口绵软，油而不腻，是很多来重庆旅游的旅客必点的一道小吃。

渝北十大名小吃？

1、人和水上漂

特色：水上漂豆花又轻又嫩，热拌系列喷香扑鼻，冰豆花苦涩可口。

2、弓虽昌焖烧鸡(大竹林店)

特色：用红油焖熟的鸡，肉量细嫩，放入姜丝和辣椒滋滋入味，蒜独泥鳅先炸后烧，细嫩化渣。

3、蒋六十八梯眼镜面(狮子坪店)

特色：解放碑蒋六十八梯眼镜面在重庆独一分店，一家三十年专注于牛肉面的店，觉得狮子坪那家味道做的更精致。进店就是浓重的牛油味，面条扎实劲道，牛肉大坨又入味。

1、重庆暖锅

俗话说得好，若是你到重庆不吃重庆暖锅，那就等于没有来过重庆，因为重庆美食第一，当属重庆暖锅。正宗的重庆暖锅是“九宫格”（铁锅里有9个木格子），利用砖砌土灶，当然仍是烧天然气哈，坐木板凳，用土瓷碗拆菜喝酒，次要特色豆是利用牛油，根本满是麻辣的。只要新派暖锅利用混合油，还有鸳鸯锅勒些，所以要想吃最正宗的重庆暖锅，酷哥建议你吃牛油老暖锅。

2、重庆小面

重庆小面和重庆暖锅齐名，重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两品种型，都是麻辣味型。重庆面还包罗重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌杂、铺盖面等，因为招牌和品种其实是太多，所以你选择测验考试哪种豆看你的爱好了。

3、酸辣粉

重庆酸辣粉以它的酸辣味而得名，手工造做的主粉由红薯，豌豆淀粉为次要原料，然后由农家传统手工漏造而成。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，若是你到重庆磁器口耍，那么四处可见手工酸辣粉叫卖。

4、豆花饭

重庆人出格喜好吃豆花饭，早上，中午，出游等等都能够吃。豆花饭固然看起平平简单，但是吃的豆是那佐料麻辣安闲，豆花苦涩可口，当然吃豆花饭还能点其它如烧白，蒸笼，回锅肉等其它菜了，若是你来重庆能够选择试一试。

5、麻花

重庆磁器口的陈麻花，是个重庆人都晓得。麻花是磁器口的品牌小吃，到磁器口随意走一圈，就可看到30多家卖麻花的小店。此中打着“陈麻花”招牌的就有12家。若是你来重庆不去磁器口带一包麻花走，也就算你白来了。但是酷哥给你建议，纷歧定非要找列队长的麻花店买，因为豆是嘿多差别的陈麻花那以前也是一家的，后来分炊了罢了，但口味根本上都差不多。

6、辣子鸡

重庆辣子鸡出自重庆沙坪坝区歌乐山镇，一个叫林中乐的路边小店更先推出，大约1990年起头流行。门客的乐趣是在一大盆辣椒里搜索黄豆大的爆脆鸡丁，吃不完还可打包，或把辣椒磨成粉带回家继续用。

7、毛血旺

重庆毛血旺发源地磁器口古镇，和陈麻花一样的都是磁器口的特产，只要你到了磁器口，不是卖麻花的豆是卖毛血旺的食店了。毛血旺凡是重量很大，里面有血旺、毛肚、木耳、肉片、海白菜、平菇等等，麻辣鲜香，汁浓味足，又能下饭还能下酒。

8、泉水鸡

重庆南山最出名的一个是一棵树不雅景台，另一个就是南山上的泉水鸡，现杀现做，香辣可口，回味无限，一般一鸡三吃：泉水鸡、鸡血旺、炒鸡杂。若是你来了重庆上南山不雅景，那么趁便也去吃吃南山的泉水鸡吧。

9、水煮鱼

要说水煮鱼那么重庆豆是翠云水煮鱼了，翠云水煮鱼的前身豆是重庆暖锅鱼，在重庆渝北呈现的最多。翠云水煮鱼别开生面，秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣壳下藏主菜，红油汤里飘鱼片。来重庆旅游的友友都能在机场周边吃到翠云水煮鱼，出格是双凤桥往沙坪标的目的有一家，酷哥去吃过安闲惨了。

重庆时代天街玩耍攻略？

时代天街是重庆比力出名的商圈之一，拥有许多出名品牌、餐饮和娱乐场合，十分合适全家人、情侣和伴侣们前去玩耍。以下是一些重庆时代天街的玩耍攻略：

1. 美食：时代天街聚集了各类餐厅和美食，包罗中餐、西餐、甜点等。能够品味到各类处所的美食，例如暖锅、串串、泡馍、牛肉面、雪花酥等，同时深受旅客喜好的还有重庆特色小吃。

2. 购物：时代天街有良多出名品牌、连锁店和精品店，笼盖了服拆、鞋帽、化装品、珠宝等多个范畴，逛街购物十分便利。

3. 娱乐：时代天街有许多娱乐场合，如片子院、KTV、棋牌室、游戏场等，能够让旅客感触感染到差别的文化娱乐体验，并渡过一个愉快的光阴。

4. 休闲：时代天街还有花园、儿童乐园、藏书楼等休闲场合，十分合适一家人或者伴侣一个周末的聚会活动，能够享遭到温馨的天然情况。

5. 活动：时代天街不按期推出各类优惠活动，例如限时特价的美食、折扣、赠品等，能够按照差别的活动节日和时间享遭到更多的购物和美食优惠。

以上是重庆时代天街的一些玩耍攻略，您能够通过照顾享受美食、购物、娱乐和休闲等多种体验，并可随时存眷时代天街的活动和优惠，尽情体验它的风度。