湖南衡阳月饼正宗做法？十大顶级月饼做法？

1. 湖南衡阳月饼正宗做法？
2. 十大顶级月饼做法？
3. 中国已过多少个中秋？

湖南衡阳月饼正宗做法？

湖南衡阳月饼最正宗是石鼓牌酥薄月饼。已有140多年历史。

衡阳酥薄月其主要原料有：精面粉、高档白糖、猪油、桂花、玫瑰、乔饼、饴糖、麻蓉、食盐、水等十二种材料，经14道传统工艺与现代技术相结合精制而成。制好的酥薄月大小匀称，每个重为40克或50克两种规格，断面酥皮层次清晰分明，皮酥馅香，酥松可口配料考究。做工精细、风味独特、松酥可口。

十大顶级月饼做法？

无糖五仁月饼
　　制作原料：低筋粉5000克、生油1400克、麦芽糖醇液3750克、碱水75克、鲜鸡蛋黄1000克
　　制作过程：[皮制作方法]：

1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀;

中国已过多少个中秋？

73个。

中秋节的起源说法较多，一个说法是它起源于古代帝王的祭祀活动；第二说是与农业生产有关，第三有学者认为应起源于隋末唐初时期，唐军裴寂发明月饼作为军饷开始。那么按照这三个说法中秋节最少有1400个左右，而我为什么说是73个呢？那是因为古代虽有“中国”一词，但它不是古代王朝的官方名称，因此不能代表那些王朝；而1912年-1949年的中华民国，我们称为民国时期，所以这时期的中秋节也不算在内。