什么是异黄酮类食物？黄酮与大豆异黄酮的区别？

健康 2年前阅读：16 评论：0

是指含有天然雌性激素的食物。

豆类食物里含有最常见的雌激素异黄酮，还有谷类的小麦、黑米，我们喝的咖啡、橙汁，蔬菜的话洋葱里面也有，一些水果也含有像苹果、石榴、柠檬、香蕉。黑色食品和鹌鹑蛋、豆腐、南瓜中也含有少量雌激素。

异黄酮是一种黄酮类化合物，是一类次级代谢产物，含有大豆异黄酮的食物主要为豆科植物及其加工品，常见的有大豆、豆浆、腐竹、豆腐等。

1、大豆：大豆是日常生活中常见的豆类，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、大豆异黄酮、大豆多糖等营养物质，适量进食可以促进胃肠蠕动；

没有区别。大豆异黄酮是一类存在于自然界的、具有2-苯基色原酮(flavone)结构的化合物。它们分子中有一个酮式羰基，第一位上的氧原子具碱性，能与强酸成盐，其羟基衍生物多具黄色，故又称黄碱素或黄酮。

1.有用，美容、调经、预防骨质疏松。

2.由于大豆异黄酮是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此又称植物雌激素，因此具有美容养颜、改善月经不调、预防骨质疏松的功效。

大豆异黄酮，它属于天然的雌激素，什么时候吃这个没有严格的规定。如果平时雌激素比较低，那么服用大豆异黄酮效果是比较明显的，而且这段时间生活起居要规律，不要熬夜，平时也可以多吃豆制品，这样也是可以起到补充雌激素作用的。而且平时要保证足够的睡眠，不要熬夜。

大豆异黄酮的含量高低与品牌有关，以下是一些常见的大豆异黄酮品牌及其特点：

紫一大豆异黄酮软胶囊：紫一是一个国内品牌，其大豆异黄酮软胶囊每粒含有的异黄酮含量较高，为500毫克。

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