抗氧化剂的作用都有些什么？

金融 3年前阅读：19 评论：0

④来源于食物的某些具有抗氧化感化的提取物能够做为治疗药品。抗氧化剂的感化机理包罗鳌合金属离子、肃清自在基、淬灭单线态氧、肃清氧、按捺氧化酶活性等。