龙眼肉做法?桂圆肉的三种吃法?

健康 2年前 阅读:13 评论:0
主料龙眼1000克辅料水适量做法:步骤1准备新鲜的龙眼步骤2把龙眼清洗干净,就可以把龙眼捏开口子步骤4再用尖嘴小刀,龙眼核即脱离出来步骤6把全部的龙眼都去掉核步骤7锅内加入清水烧沸,把龙眼肉倒入锅内烫一下步骤8龙眼肉倒入锅,立马就捞出来步骤9然后放竹筛上游干水分步骤10待龙眼肉没水分时,即成龙眼肉步骤 1糯米浸泡24小时;步骤 6碗上放入泡好的糯米。

龙眼肉做法?

主料

龙眼肉做法?桂圆肉的三种吃法?

龙眼1000克

辅料

水适量

做法:

步骤1

准备新鲜的龙眼

步骤2

把龙眼清洗干净,沥干水分

步骤3

用两手轻轻一捏,就可以把龙眼捏开口子

步骤4

再用尖嘴小刀,顺着龙眼核转一圈

步骤5

两手指轻轻一击,龙眼核即脱离出来

步骤6

把全部的龙眼都去掉核

步骤7

锅内加入清水烧沸,然后关火,把龙眼肉倒入锅内烫一下

步骤8

龙眼肉倒入锅,立马就捞出来

步骤9

然后放竹筛上游干水分

步骤10

待龙眼肉没水分时,放入烤盘内,入烤箱,100度低温烘烤

步骤11

烘烤至干,即成龙眼肉

步骤 1

糯米浸泡24小时;

步骤 2

五花肉煮15分钟捞出凉冷;

步骤 3

锅里热油五花肉皮那面沾酱油炸黄;

步骤 4

切三寸长薄片;

步骤 5

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用手卷上红豆沙装碗;

步骤 6

碗上放入泡好的糯米,浇入浓红糖水;

步骤 7

再加入一点冷水(刚好泡到米上);

步骤 8

放入高压锅上火,上气压阀蒸1小时即可;

步骤 9

蒸好后冷一小会翻扣装盘,四川龙眼肉就做好了。

桂圆肉的三种吃法?

1.泡水喝

桂圆肉能用来泡水喝,再用桂圆肉泡水喝的时候可以取3~5个桂圆肉直接放在干净玻璃杯中,冲入沸水浸泡3~5分钟以后让它降温,泡好后的汤汁就能慢慢饮用,它能让人体吸收桂圆肉中的丰富营养。

2.煮粥喝

桂圆肉能用来煮粥和再用桂圆肉煮粥的时候需要准备桂圆肉30克,大米100克,把它们用清水淘,洗干净以后直接入锅,加清水用大火煮开,再用小火慢慢熬煮60分钟,等锅中的粥熬的'软糯粘稠后关火取出降温就能吃。

什么是龙眼肉?

无患子科植物龙眼晒干后的果肉,也叫桂圆肉。

龙眼肉是无患子科植物龙眼晒干后的果肉,龙眼是常绿乔木,最高可达10米,其叶片为长圆状椭圆形,且龙眼会在每年春夏间开放花朵,它的花朵多为白色

龙眼肉是什么?

无患子科植物龙眼晒干后的果肉

龙眼肉是无患子科植物龙眼晒干后的果肉,龙眼是常绿乔木,最高可达10米,其叶片为长圆状椭圆形,且龙眼会在每年春夏间开放花朵,它的花朵多为白色

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