息X油酥火烧有哪些历史记载?
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3年前
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息X油酥火烧,相传始于明代,距今已四百余年。清光绪年间,息X烙造油酥火烧造者达数家,唯熟食世家熊明德,在名师蔡安仁的指教下造做的油酥火烧,味美艺精,久负盛名。1942年,熊明德带徒传艺,城关镇东大街彭增仁拜师肄业,身手超前,驰誉中州,党的十一届三中全会以后,彭增仁重操三十年前之旧艺,自开油酥火烧店。其店虽小,却顾客盈门,食后赞不停口。
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