菜的搭配也是有讲究的，得做到既香又好食，看着就开胃

菜的搭配也是有讲究的，得做到既香又好食，看着就开胃

青青小草cook2019-04-3022:37:34

做饭看似简单，其实否则，要想做的既香又好食，得学会搭配。搭配不是两种菜一路做就好食。是哪两种菜搭配在一路对味。就象洋葱和土豆，我们要么炒洋葱，要么炒土豆。历来不想着那两种菜搭配着食。洋葱和土豆一路炒，两种菜香混合在一路，仍是很令人回味的。

素材；土豆，洋葱，葱，姜，花椒面，酱油，盐。

做法；1，把洋葱和土豆都切成丝。

2，待锅里油热放上葱，姜，花椒面炒出香味，放盐，再放少许酱油。然后把土豆，洋葱一路放进锅里翻炒。

3，不要间接加水，等把洋葱和土豆的水分炒出来之后，能够加少许水。

4，加水后少炒会就好了。

有没有很开胃的觉得。十分感激您的阅读。