招商银行的购房贷款每月的还款日可以调整吗

不会。

最低还款的意思是，你还了最低额度，其他的欠款银行收取利息的。而且利息很重。你是消费者，银行获得贷款利息。是正常的商业行为。

如果你连续三期没有还款（最低额度）才会被列为恶意不还款。

如果不放心，可以去中国银行查一下个人征信信息。