啤酒炖鱼怎么做呢?

娱乐 3年前 阅读:16 评论:0

啤酒炖鱼的用料有

  啤酒、鱼、葱姜蒜、豆瓣辣酱。

  做法:

  1.锅里倒油,油热后放进豆瓣辣酱,花椒大料,葱段姜片蒜瓣爆炒,炒出香味放鱼炒;

  2.倒一瓶啤酒大火炖,再改小火慢炖;

  3.最初放少许糖和蒜末大火收汁即可。

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