地胆草的功效与作用及食用方法是什么？

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拼音名 Dì Dǎn Cǎo 别名草鞋根、草鞋底、地胆头、磨地胆、苦地胆、地苦胆[云南]、理肺散、牛吃埔、牛托鼻、铁灯盏地胆草来源产地中药地胆草为菊科地胆草属植物地胆草Elephantopus scaber L.，以全草入药。夏秋采收，去杂质，洗净晒干或鲜用。