醋泡黑豆怎么泡？

你好，黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。理论上讲醋具有软化血管的作用，预防动脉硬化，黑豆有补肾作用，可能对肾虚导致的白发等有一定作用。