风味面怎么做？

素材

面条、四时豆各150克，猪肉100克

调味料

盐、糖各4克，葱、豆瓣酱各适量

做法

①葱洗净，切末；四时豆洗净，切斜丝，进水 锅，加盐和油焯熟，摆盘。

②面条进水锅煮 熟，捞出沥干拆盘中。

③炒锅烧热，下进肉末 炒香后，倒进豆瓣酱、糖、葱花加热至糖融 化，浇盖在面条上即可。