阅读《豆腐之味》，答复后面问题。（10分）

  【谜底】【小题1】豆腐营养保健价值 豆腐精神甘旨（或操行、哲理、启迪）

【小题2】（1）豆腐的造造 （2）豆腐的味道

【小题3】（1）举例子 （2）做比力

【小题4】（1）坚韧的品性和不平的意志。

  （2）宽大、宽厚、谦虚、低调，默默奉献、不图名利

【谜底解析】【小题1】

试题阐发：通读全文，理清文章条理，归纳综合每层中心意思即可。

考点：阐发阐明挨次和构想。才能层级为阐发综合C。

【小题2】

试题阐发：理解诗句意思，然后阐发是从哪个方面来写豆腐的即可。

考点：理解文中重要句子的含义。才能层级为理解B。

【小题3】

试题阐发：阐明文常见的阐明办法有：举例子、分类别、做比力、下定义、摹模样形状、做诠释、打例如、列数字、列图表、引用阐明。根据句子内容阐发揣度即可。

考点：阐发常见的阐明办法及其感化。才能层级为阐发综合C。

【小题4】

试题阐发：挠住⑦⑧段，找出写豆腐操行的句子即可。

考点：归纳综合阐明对象及其特征。才能层级为阐发综合C。