sod是过氧化物酶吗sod不是过氧化物酶，sod是超氧化物歧化酶。作为金属酶，SOD对细胞具有重要的保护作用，可以防止细胞产生的具有毒害作用的O-2的侵害。SOD能在植物衰老过程中清除组织中的活性氧，维持活性氧代谢的平衡，保护膜结构，因而能够延缓衰老。...