甜菜碱与盐酸盐甜菜碱的区别甜菜碱是一种天然存在于甜菜根中的碱性物质，化学名为N,N-二甲基甜菜碱。它是一种光亮的结晶固体，常用作一种解毒剂和碱性缓冲剂。甜菜碱主要由盐基部分和酮部分组成。而盐酸盐甜菜碱是甜菜碱与盐酸反应生成的盐酸盐形式。它是一种白色结晶固体，常见的盐酸盐甜菜碱是盐...