维生素B1的功效是什么？您好，很高兴为您解答。维生素B1又称为硫胺素，作用于各个脏器、包括心脏，维持身体的神经功能。维生素B1的作用最重要的是促进能量的合成和利用，增加食欲，维持神经的正常功能。维生素B1含量最丰富的是米...