正确的腌鱼方法？鲜鱼腌制的方法有很多，下面是一些常见的：1. 把鱼洗净，拿出内脏，放入盐水中（每公升水放2-3大匙的食盐），腌制3-4小时；2. 调制一种腌料，将食盐、糖、香辛料、姜蒜碎放入锅中，加入一小碗清水，煮沸后转小火，以入味；3. 将鱼放入腌料中，用小火炖煮约30分钟，或...