海胆怎么吃？海胆蒸蛋1、海胆蒸蛋也很好吃，在制作时要准备三百克海胆黄，三个鸡蛋，把鸡蛋磕开到碗中加入适量的清水调匀以后打散，放到蒸锅中隔水蒸制。2、蒸到鸡六七成熟也就是刚刚凝固的时卢，再加入准备好的海胆黄，继续蒸五分钟，蒸到涨胆黄变色变硬以后直接出取出，加少量香油提味就可以。清蒸...