香酥脆枣百科？酥脆枣是鲜食枣的一种，因果实成熟在中秋节前后，故名中秋酥脆枣。果实成熟后，为红色或绛红色，皮薄、核小、肉质鲜脆甘甜，富含人体必需的多种营养成份，因其维生素C含量高，被称为“活的维生素丸”，有抑衰抗癌之功效。　　酥脆枣主要营养成分百克含量：（每100克酥脆枣相当于12...