羊脑怎么做最好吃？羊脑是一道营养丰富的美食，但是烹饪时需要注意一些细节，下面是一种简单易行的做法：材料：羊脑1个、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、醋适量、淀粉适量、辣椒油适量、香菜适量。步骤：1.将羊脑放入清水中浸泡30分钟，去除血水和杂质，然后用清水冲洗干净。2.将羊脑...