河南南阳蒸碗做法？主料五花肉2条辅料大蒜粒10粒，姜适量配料糖半汤匙，生抽3汤匙，辣酱少许，麻椒粒少许，大料少许，料酒少许步骤1.五花肉洗净入冷水锅中,锅中放入大料,姜片,料酒.把五花肉煮熟.(筷子能轻松的插进五花肉里就可以了)。2.姜,大蒜切成末放入碗中倒入生抽,糖,备用。3....