肉炒冬瓜各种做法？1.准备冬瓜一块，猪肉一小块，葱姜适量。2.冬瓜去皮去瓤切成三厘米左右的方片。3.猪肉切成薄薄的片。4.葱花儿，姜片。一半用于煮肉，一半用于炒菜。5.锅里放适量的水烧开。6.放入肉片。放入，葱姜，料酒。五分钟后捞出肉片备用。料酒用来去腥。而且过了水的肉不油腻。特...