卤鸡蛋是一道美味佳肴，制作简单，首先将鸡蛋煮熟，剥壳备用，接着调制卤汁，使用酱油、料酒、白糖、香料等调料按比例混合，加入适量的水烧开，然后将剥好的鸡蛋放入卤汁中，小火慢煮，让鸡蛋充分吸收卤汁的味道，将卤好的鸡蛋捞出，沥干，即可食用，卤鸡蛋口感鲜美，香气四溢，是很多人喜爱的美食。需...